التيار (نواكشوط) - أطلقت وزارة العمل الاجتماعي والطفولة والأسرة، اليوم الثلاثاء، حملة للتحسيس بالطهي النظيف وتوزيع معداته، تستهدف 1202 أسرة هشة، إلى جانب صاحبات المشاريع الغذائية الصغيرة وخريجات مراكز التكوين، وذلك في إطار مشروع لتعزيز استخدام تقنيات الطهي النظيف في موريتانيا.
وأشرف الأمين العام للوزارة، حمودي شيخنا عالي، باسم الوزيرة صفية انتهاه، على انطلاق الحملة من فرع مركز التكوين لتمكين المرأة بمقاطعة توجنين في نواكشوط الشمالية.
ويشمل المشروع خمس ولايات هي لعصابة وتيرس زمور ونواكشوط الغربية والشمالية والجنوبية، كما يتضمن تكوين 30 حرفيا في مجال إنتاج معدات الطهي النظيف، و20 امرأة في مجال إنشاء وتسيير المقاولات الصغيرة المرتبطة بهذا النشاط.
وقال الأمين العام، في كلمة بالمناسبة، إن تمكين المرأة وتعزيز مشاركتها الاقتصادية والاجتماعية يمثلان ركيزة أساسية في الرؤية التنموية للرئيس محمد ولد الشيخ الغزواني، مشيرا إلى أن قطاع العمل الاجتماعي ينفذ برامج تستهدف تحسين الظروف المعيشية للنساء وتعزيز استقلاليتهن الاقتصادية وتطوير مهاراتهن المهنية.
من جانبه، قال الأمين العام للجنة الوطنية للتربية والثقافة والعلوم، محمدو كان، إن الحملة تمثل خطوة أولى نحو انتقال طاقوي أكثر عدالة ومراعاة للبيئة.
بدوره، أعرب منسق مشروع الابتكارات والمناصرة بالمنظمة الدولية للفرانكفونية، إيف ناصوري، عن اعتزاز المنظمة بمواكبة موريتانيا في جهود تعزيز تقنيات الطهي النظيف، من خلال دعم تبني المجتمعات المحلية لهذه الحلول وتطوير قدرات الفاعلين المحليين.
وجرى إطلاق الحملة بحضور مسؤولين من القطاع واللجنة الوطنية للتربية والثقافة والعلوم، وممثلين عن المنظمة الدولية للفرانكفونية.
